
El "Sólo sé que no se nada" podría
ser un buen comienzo para, humildemente, reconocer nosotros
los primeros, que necesitamos aprender y, además,
nos gusta.
Formar es una de las cosas más gratificantes de la
existencia humana, el placer de aprender cada día,
de absorber cosas positivas de todo lo que nos rodea y hacerlo
nuestro, enriqueciéndonos con ello.
El turismo es quizás uno de los sectores en los que
más necesaria es la formación, continua y
permanente en todos los niveles y en todos los ámbitos.
Debemos sobre todo, mirar más allá de nosotros
mismos y aprender de otros que llegaron primero y cometieron
los errores, que, sin esa observación, nosotros cometeríamos.
En este "cuaderno de formación" pretendemos
recoger los aspectos más interesantes M mundo de
la formación aplicados al turismo, las teorías
más relevantes, las opiniones de los expertos y casos
prácticos que nos hagan conocer más profundamente
nuestra propia compañía y nuestro propio caso.
No queremos que en ningún caso piensen que queremos
aleccionar pero estarnos muy entusiasmados con la aventura
de que todos sigamos aprendiendo de los expertos que escribirán
en estas páginas y de ustedes que con sus comentarios
y opiniones nos liarán más sabios cada día.
José Carlos de Santiago
Editor
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